El invento de las cervezas

Este nuevo invento para rellenar cervezas  ha creado expectación en EE.UU. El baso especial permite que las cervezas puedan rellenarse desde la base.

No volveré a comer un perrito caliente

Es bastante curioso y un tanto asqueroso observar el proceso de creación de las salchichas. 

El proceso de elaboración es bastante desagradable, comienza con el picado, las máquinas van cortando y picando los ingrediente (diversos tipos de carne mas diversos tipo de estabilizantes, potenciadores de sabor, etc.) hasta obtener una masa bastante curiosa.

A esta masa se le va añadiendo agua para mayor jugosidad de la salchicha. Una vez embuchada la masa en la tripa, se cuece con vapor de agua. Finalmente, se envasan al vacío, se almacenan y distribuyen.

El mensaje del agua...

Una curiosa exposición llega a Madrid con el propósito de hacernos ver las curiosas imágenes tomadas por el científico japones Masaru Emoto que muestran como las partículas de agua se cristalizan de mil formas diversas según hayan sido expuestas a palabras y sonidos armoniosos, o bien a música estridente y palabras desagradables.

¿Cómo empezó todo?

Todo se descubrió cuando se tomaron unas fotografías de una gota de agua en el momento de la congelación y se observaron su cristalización. Las imágenes mostraron una amplia gama de cristales y se dieron cuenta que cada partícula adquiría unas características que variaban según el tipo de agua, su procedencia, su nivel de contaminación… Los matices eran asombrosos, siendo más bellos y armónicos cuanto más pura y limpia fuera el agua.

Fruto de este trabajo experimental nace esta muestra compuesta por 120 imágenes distrubuidas en 23 paneles.

¿BONITO O SUCIO?

¿BEETHOVEN?

LA MÚSICA

LAS ESTACIONES

LA COCA COLA ¿VERDE?

Desde hace muchísimo tiempo es uno de los grandes misterios del mundo los componentes y la graduación de esta famosa bebida. El nombre Coca-Cola viene de las hojas de coca y la nuez de cola usado como aromatizante.
Según wikipedia, El original sabor a cola viene en su mayoría de la mezcla de azúcar y aceites de naranja, limón y vainilla. Los otros ingredientes tan sólo cambian el sabor ligeramente. En algunos países, como EE.UU. y Argentina, Coca-Cola ahora está endulzada con jarabe de maíz llamado técnicamente fructosa. En Europa Coca-Cola sigue usando azúcar.

Porqué la coca cola es de color negro?


Se dice que si no se le agregara colorante, esta bebida tan atractiva sería verde.  Según se comenta en varios sitios sobre el tema, el color oscuro que luce, es un colorante a base de caramelo. Originalmente se buscaba que una bebida dulce tuviese la apariencia del caramelo y el resultado del calentamiento de azúcar produce un color oscuro.